ワインよりも、日本酒！利き酒大会に見た根強い人気とは？
銀座で行われた一都三県蔵元交流会という、所謂、利き酒大会に行ってきた。東京・千葉・神奈川・山梨の酒蔵がたくさん集まっての開催だ。日中は業者向け、夕方からは一般向け開催と２部構成。私は昼間は無理なので夕方の部を覗くことにした。会場には４０件くらいの酒蔵がずらり。受付でお猪口を受け取った来場者がぞろぞろ…
月: 2010年11月
フォーラム・イン・すみだ２０１０ 参加者の面々
フォーラム・イン・すみだ２０１０とは、墨田区の現在を象徴する「ものづくり・ＩＴ発信・環境・自転車まちづくり・すみだの観光これから」といったキーワードにより、セレクトされたパネラーのディスカッションを見聞し、さらにテーマ別で分かれて、各パネラー主催のディスカッションが行われるといった具合の構成で、最後…
老舗の和菓子屋さんが老舗を守れなくなる危機
関西方面のある観光地にその和菓子屋さんはある。数年前までは両親も健在で跡を取った長男は父と一緒に和菓子作りに励んでいたのだが、ここ数年の間に両親が続けて他界してしまった。兄妹に手伝ってもらったりしながら、町を隔てての2店舗を経営してきたのだが、借金が嵩んでしまい、最近になって本店のみの経営になった。…
電子書籍時代の本屋さん
むかしは、店中に立ち読み客がはびこっていた町の本屋さん。最近は奥まですっと見通せるようなところが少なくない。電子書籍が一般書籍の売り上げを上回ったという欧米のニュースが流れ、日本でも大手出版社が勢い切って動きをみせている昨今、書店の未来はどうかわるのだろうか。私は、一般書籍と併用して電子書籍を読むよ…